海鴨蛋和咸鴨蛋有什么區別?
2020-12-07 08:54:13
1、海鴨蛋和咸鴨蛋的產地不一樣
用來制造咸鴨蛋的根底都是內陸地區野生豢養的鴨子所產的鴨蛋,這類鴨子普通是以湖中的小魚小蝦和野生豢養的飼料為食。
海鴨蛋都是天然放養在海濱的海鴨所生的蛋,普通是吃海里的魚蝦或許小蟹和小海螺,比野生飼料更天然,無激素,無增加。
2、海鴨蛋和咸鴨蛋的產值、大小和價錢不一樣
通俗鴨子豢養成本低,野生飼料中有許多添加劑,因此發育很快,所產的鴨蛋數目也許多,鴨蛋的體積也偏大,價錢也就很廉價。
海鴨都是放養的,所吃的也是純天然的,因而蛋的產值就不高,并且鴨蛋的體積也偏小,故而價錢比擬尊貴。
3、海鴨蛋和咸鴨蛋的營養價值不一樣
人們所食用的鴨蛋都含有蛋白質,氨基酸等許多營養成分,不外比起野生飼養的通俗鴨蛋,海鴨蛋所含的卵磷脂差不多是牛奶所含的50倍,也是雞蛋所含的的6倍。有防范心腦血管疾病,推遲朽邁等感染。
文章源自:咸海鴨蛋 http://www.jxtmgs.com/